Una pyme rusa especializada en biotecnología industrial busca una tecnología auténtica para elaborar queso blando de tipo francés (Camembert, Brie y Coulommiers) en Rusia y vender el producto en el mercado regional. La tecnología buscada debe cumplir las normas de calidad de cada queso particular en todas las etapas del proceso de producción y los requisitos del sistema de HACCP. Se buscan socios industriales con experiencia en producir este tipo de quesos y en transferencia de tecnología para establecer acuerdos de joint venture y comercialización con asistencia técnica.

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