El acuerdo entre la UE y China , que entró en vigor esta semana, protege a unas 100 denominaciones de origen europeas en el país asiático y a otras 100 denominaciones chinas en el bloque comunitario, entre ellas 3 son de Castilla La Mancha. Este acuerdo protege «contra la imitación y la usurpación, aportando beneficios comerciales mutuos y presentando a los consumidores productos garantizados y auténticos de dos regiones con ricas tradiciones culinarias y culturales.
Entre las cien denominaciones de origen europeas protegidas hay una docena de alimentos españoles amparados en una denominación de origen (DOP) o indicación geográfica (IGP). Se trata de las DOP o IGP de vino Rioja, Cava, Cataluña, La Mancha, Valdepeñas, Jerez, Navarra y Valencia y la del Brandy de Jerez; las de aceite Sierra Mágina y Priego de Córdoba, y la de Queso Manchego.
Durante los próximos cuatro años, la lista de productos protegidos seguirá ampliándose para abarcar otras 175 denominaciones con IG de ambas partes, según el acuerdo. En esa lista ampliada se contemplan 36 productos españoles, según el contenido del acuerdo publicado en diciembre pasado en el Diario Oficial de la UE. Entre ellos, se incluyen aceites de Montes de Toledo y Campo de Montiel en Castilla-La Mancha y azafrán de la Mancha.
En 2020, China fue el tercer destino de los productos agroalimentarios de la UE, alcanzando los 16.300 millones de euros hasta noviembre. También es el segundo destino de las exportaciones de productos con IG de la UE, con un 9 % en valor, incluyendo vinos, productos agroalimentarios y bebidas espirituosas.
A partir de hoy, las IG chinas se inscriben en eAmbrosia (https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/food-safety-and-quality/certification/quality-labels/geographical-indications-register/) , el registro de indicaciones geográficas de la UE, en virtud de este acuerdo. En el caso de las IG de la UE, la protección en China se muestra en sus respectivas páginas en GIview (https://www.tmdn.org/giview/), que también contiene todas las IG protegidas a nivel de la UE.